Cadenhead's Blended Malts

Остальной Шотландский виски не относящийся к односолодовому или имеющий неизвестное происхождение.

Cadenhead's Blended Malts

Postby fan » 27 Aug 2013, 14:01

Cadenhead Creations, Vatted Islay, 21y.o. 46%, 0.7L (bott.2013)
Image
Цвет:Золотистый.
Аромат:Торф, соль, пластик, пластилин, горелые корки цитрусов. Прогрев проявляет больше торфа и цитрусов, сырую землю, ноты хереса, выделанную кожу, немного мокрой псины, распаренное зерно, сухое дерево, зефир, ваниль, тушеную морковь. Насыщенно и привлекательно. Неспиртуозен.
Вкус:Сладко-торфяно-землистый. Пастила, зефир, сладкие апельсины и лайм. Дерево и сажа. Очень вкусно и насыщенно.
Послевкусие:Долгое. Торф, кожа, херес, соль, йод, зола, пастила с клюквой. На финише все то же, плюс фанера и ДСП.
Итого:По официальным данным в замесе участвовали Ardbeg, Caol Ila и Bowmore. Последнего не заметил. Первого завались. Сочный и хороший замес получился. Иезуитски питкий и отменно сбалансированный. Сладость не помеха.
Оценка:90 (из 100).
p.s.сэмпл с мастер-класса classicdram 2013.
"Le mieux est l'ennemi du bien."
fan
 
Posts: 1599
Joined: 03 Oct 2010, 08:50
Location: С-Петербург, Россия
TagsCadenhead's Blended Malts, creations

Return to Blended Scotch Whisky / Undisclosed Malts / Grain Whisky

Who is online

Registered users: Bing [Bot]

cron