Strathmill

Aberlour, Allt-á-Bhainne, Ardmore, Aultmore, Balmenach, Balvenie, BenRiach, Benrinnes, Benromach, Braeval, Royal Brackla, Cardhu, Cragganmore, Craigellachie, Dailuaine, Drumguish, Dufftown, Glenallachie, Glenburgie, Glendronach, Glendullan, Glen Elgin, Glen Grant, Glenfarclas, Glenfiddich, Glen Keith, The Glenlivet, Glenlossie, Glen Moray, Glenrothes, Glen Spey, Glentauchers, Inchgower, Knockando, Knockdhu, Linkwood, Longmorn, The Macallan, Macduff, Mannochmore, Miltonduff, Mortlach, The Speyside, Speyburn, Strathisla, Strathmill, Tamdhu, Tamnavulin, Tomatin, Tomintoul, Tormore

Strathmill

Postby JR. » 15 Aug 2012, 19:21

Image
User avatar
JR.
 
Posts: 2203
Joined: 21 Jul 2010, 22:54
Location: Estonia, Tallinn

Re: Strathmill

Postby JR. » 15 Aug 2012, 19:22

Image

Strathmill 1974 Arhives 37 YO

Аромат: Апельсиновый. Очень напористый, обжигает. Спиртуозен, отдает растворителем и краской.
Вкус: Медово-цитрусовая сладость. Деликатный перец. Мягкий, не сродни аромату. Напоминает ослабленный и разбавленный Талискер.
Послевкусие: Отлично греет. Шотландская перцовка с медом.
Мысли: Отлично и просто. Аромат немного настораживает, за что и снял один балл, но в остальном все отлично.
Оценка: 8.9
User avatar
JR.
 
Posts: 2203
Joined: 21 Jul 2010, 22:54
Location: Estonia, Tallinn

Re: Strathmill

Postby fan » 29 Mar 2014, 13:50

Strathmill 22y.o. Asta Morris 50.3%, 0.7L, cask:fresh bourbon, cask#AM025, bottle#223, bottles:239 (dist.1991 - bott.2013)
Image
Цвет:Светло-золотой.
Аромат:Солод, бурбон, сливочный крем, миндаль. Прогрев проявляет спелые груши, теплое сухое дерево, больше бурбона, печенье "Мария", спелую айву, яблоки "семеренко", имбирь, мускатный орех. Неспиртуозен.
Вкус:Сладко-ореховый. Миндальное молоко, сухое дерево и белый перец. Много перца и имбиря.
Послевкусие:Долгое. Орехово-деревянное, сладкое. Яблоки, рис. На финише свежий мебельный лак, белый перец, красный перец, миндальные пирожные, имбирь. Финиш суховато-вяжущий.
Итого:Яркий, вяжущий, миндально-перечный молт. Баланс слегка смещен в сторону вкусовых ощущений.
Оценка:88 (из 100).
p.s.сэмпл с мастер-класса classicdram 2014.
"Le mieux est l'ennemi du bien."
fan
 
Posts: 1599
Joined: 03 Oct 2010, 08:50
Location: С-Петербург, Россия

Re: Strathmill

Postby fan » 29 Mar 2014, 14:00

Strathmill 38y.o DT Dimensions 41.7%, 0.7L, cask#1220, bottle#62, bottles:80 (dist.05/1974 - bott.06/2012)
Image
Цвет:Насыщенный золотой.
Аромат:Груша "Дюшес", кокос, миндальное молоко, сухое дерево. Прогрев проявляет сырое дерево, бурбон, сушеные райские яблочки, клевер, конфеты "помадка", сливочную карамель, ноты выдержанного рома, личи, рамбутан. Неспиртуозен.
Вкус:Сухо-карамельно-сливочный.Сухое дерево, книжная пыль, сливки, паршивый кофе с молоком.
Послевкусие:Краткое. Кофе, карамельки, сухое дерево, помадка. Финиш тот же.
Итого:Очень уставший молт. Явно передержан. Вроде дерево и не выпирает особо, но основа почти полностью затерта. Виски почти буквально выдохся. Жаль. Хотя породу не скрыть.
Оценка:86 (из 100).
p.s.отливант и фото от larry.
"Le mieux est l'ennemi du bien."
fan
 
Posts: 1599
Joined: 03 Oct 2010, 08:50
Location: С-Петербург, Россия


Return to Speyside Single Malt Whisky / Спейсайд

Who is online

Registered users: Google [Bot], Yandex [Bot]