Американские вина

Cognac, Armagnac, Rum, Gin, Vodka, Absinthe, Tequila, Wine, Beer

Американские вина

Postby Mr. Wormtub » 10 Jul 2011, 08:33

Zinfandel Beyer Ranch Wente 2006 14.5% ABV
Livermore valley, California, USA
Красное сухое вино
Виноград: Zinfandel


Image


Июль 2011

Цвет: вишнево-рубиновый.
Аромат: заметные хлебные нотки, обильные плодово-ягодные темы (малина, вишня, черника, слива). Смола, дерево, ваниль, слабая нотка копчёного бекона и пряностей, брынза. Раскрывается не сразу, нужно выждать несколько минут.
Вкус: сладко-терпкий. Черничное варенье, ягоды чёрной смородины, поджаренная корочка хлеба, изрядно терпких таннинов, чуть позже заметный чёрный молотый перец. Кислотность довольно средняя.
Послевкусие: довольно короткое, но горячее. Сладко-ягодное, несколько горчащее, вяжуще-перечно-терпкое.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +2+1=0.

Вывод: довольно напористое вино, хотя, по всем ощущениям, уже пережившее свой пик. Ну и для меня сладкая ягодность чересчур уж интенсивна. Но не могу сказать, что разочарован.
Mr. Wormtub
 
Posts: 1205
Joined: 01 Aug 2010, 20:45
Location: St.Petersburg, Russian Federation

Return to Other Spirits / Другие алкогольные напитки

Who is online

Registered users: No registered users

cron